Zutaten
Buchweizenmehl*, Reismehl*, Alpenbuchweizenmehl 14 %*, Hanfmehl*, Leinsamen geschrotet 3,5 %*, Leinsamen 3,5 %*, Steinsalz*, Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Brotgewürz* (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*), Rohrohrzucker*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
VEGAN
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwerte
100 g Backmischung enthalten durchschnittlich |
Energie kJ |
1411 |
kJ |
Energie kcal |
334 |
kcal |
Fett |
3,7 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 |
g |
Kohlenhydrate |
65,5 |
g |
davon Zucker |
1,5 |
g |
Eiweiß |
5,9 |
g |
Salz |
2,5 |
g |