Dunkle Schokolade 82 % Zotter
Ahoi! Direkt von Belize wurde der Kakao mit dem Segelschiff zu uns transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig. Diese tolle Ökobilanz macht diese Schokolade gleich zu einem noch größeren Leckerbissen. Der besondere Kakao ist kaum bitter und hat ein breites Aromaspektrum – das Geheimnis ist der echte Maya-Kakao. Duftaromen: nussige Noten, Trockenfruchtakzente (Pflaumen, Kirschen) Geschmacksaromen: Nuss-Nougat, Sahne, Karamell-Akzente, leichte Würznoten, Fruchtnoten: dezente Preiselbeer- und Pflaumennoten, intensives Sauerkirsch-Aroma, leicht tanniniger Abgang.
- ✔2 x 35-g-Tafeln
- ✔echter Maya-Kakao
- ✔leicht würzig und fruchtig
- ✔kaum bitter
- ✔bio und vegan
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich |
Energie kJ |
2460 |
kJ |
Energie kcal |
594 |
kcal |
Fett |
47 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
29 |
g |
Kohlenhydrate |
26 |
g |
davon Zucker |
18 |
g |
Eiweiß |
11 |
g |
Salz |
0,3 |
g |
laut Herstellerangaben